Hver tirsdag har vi "bakedag" her hjemme sammen med noen venner fra Knøtteklubben.. Denne dagen sto grove vafler på programmet.. Ideen fikk jeg fra ei venninne i Mosjøen. Hun laget dem helt uten hvetemel, men jeg tok litt av det i oppskriften min.. Dette er en super grei løsning hvis en plutselig får gjester på døra en helt vanlig hverdag..
Jeg lager som regel litt store porsjoner. Dette er til ca 15 plater:-)
- ca 8 dl mel (jeg brukte her ca 3 dl hvetemel, 3 dl sammalt rug og 2 dl havregryn)
- 2 ts bakepulver
- 3 krm salt
- 3 ts vaniljesukker
- 9 dl melk
- 6 egg
- 6 ss smør, smeltet..
Ingenting smaker vel bedre enn hjemmelaget syltetøy på vaflene..
Klem Ellen
Så koselig Ellen! Vi savner dere, tenker ofte på de fine stundene vi hadde sammen da dere var her :) Feliciamor hilser med en go'klem til Alette og Eva-Lotta :)
SvarSlettÅ så søtt da Marie.. Her snakker vi mye om turen nordover, men Alette synes det var i det meste laget å kjøre:-) Skjønner henne egentlig godt jeg.. Skal gi en godklem til jentene.. Sender en tilbake igjen..:-)
SlettSå deilig det så ut! Spesielt med hjemmelagd syltetøy på.
SvarSlettNam!! :)
SvarSlettAh! Hjemmelagd jordbærsyltetøy - noe av det beste jeg veit om!!! :D
SvarSlett